昨天鄰居奶奶又要我過去吃晚餐
我趕快帶好幾袋衛生紙給她還有香皂
（奶奶喜歡蒐集廁所衛生紙可能很有安全感）
然後奶奶要我把桌上的菜全吃完
因為她說她老公卡車爺爺很挑食
（爺爺在旁邊自己吃西瓜說不想吃飯）
我吃了馬鈴薯和燉菜還有奶奶的燉煮蔬菜
和整碗雞腿一共十三根整個肚子快爆破了
我幫小粉絲們問到鄰居奶奶的北歐醃菜食譜了
奶奶很認真的寫下來給我而且她字超美的
我在這邊翻成英文：
Raw cabbage head.
Needs to be sliced into very thin stripes
Add cumin seeds. Not to much
Salt. grainy one. Not to much
Carrot. Plenty of it
-----------------------------
Mix all together in a big bowl or bucket.
Plastic container recommended.
Use something heavy to stomp the mixture together ( needs to be almost glued together)
Cover the stomped mixture with towel.
Place a wooden board or similar thing on top of the towel so it covers inside of the bowl.
Place rock on top of the board ( anything heavy will do. This allows the mixture to be forced together even more)
Keep in warm room for 2- 3 days until there is foam on top.
Remove the board, store, towel and put the mixture into cold place, it should have somewhat sour taste now and plenty of liquid as well.
-------------------------
But part of the mixture into the pot, add some grease. Preferably some butter.
Can add some extra salt and very tiny bit of water. Boil til its soft.
More you heat it up and let it cool down the better it gets.
反正就是:
你要準備高麗菜頭或是生白菜頭然後切成細絲
(一定要切的很細）
加一點孜然籽小茴香或其他香料
（隨便香料都可但奶奶推薦馬芹或孜然子或小茴香）
加一點鹽巴
加一堆細絲紅蘿蔔
（要很細）
把它們混在一個大碗公裡面（塑膠碗最好）
然後用很重的東西把它們壓爆擠爆錘爆
（要讓食材黏著在一起）
然後用毛巾蓋住再用一塊木板放在毛巾上
（木板的大小要在容器裡面 或是其他東西都可以大小但要塞在容器裡面）
再用一塊石頭壓在板子上
或隨便很重的東西都可以
這樣可以讓食材好好的混在一起
然後放在溫暖的房間大概兩三天
直到毛巾上面有泡沫
然後把所有食材都拿出來放到冰箱
這時應該有酸味然後有很多液體
（放到冰箱可以保存很久）
如果你要吃的話
把一點倒入鍋子裡面然後加一點奶油
你可以加一點鹽巴或糖和一點點水
煮到軟軟的就可以吃了
你每次加熱之後冷卻然後再加熱
這個燉菜就會越來越好吃
以上是鄰居奶奶的歐洲燉菜食譜
我覺得超好吃很配飯和馬鈴薯
配什麼都很下飯地方媽媽小粉絲們可以做做看
另外小粉絲們說卡車爺爺197公分很高
我特地拍照給大家看爺爺到底有多高
（我甚至不到他的腋下）
卡車爺爺說他年輕時超帥很多女人倒貼他
（奶奶一直翻白眼不想說話）
（我有看照片真的滿帥的）
爺爺說他有一次在酒吧喝得爛醉
然後隔天早上醒來旁邊躺了一個粗壯胖女人
爺爺當下裸體整個人嚇得要死
想說他竟然睡了這個女人趕快跑回家
結果隔天爺爺被叫到警察局
他想說也不知道自己做了什麼壞事
結果發現那天睡的粗壯女人是個高階警官
她對爺爺一見鍾情想要再見爺爺一面
爺爺嚇爆趕快說自己家裡有事然後逃跑
Max的那個玩具球球是我買的
他跟巴褲一樣很喜歡玩球
Max超保護奶奶
每次爺爺如果跟奶奶講話大聲
Max就會去咬爺爺的屁股
或是用身體去撞爺爺
然後被爺爺用拖鞋打
房間 屁 味 在 [經驗] 睡前的腐臭味- 看板marvel 的推薦與評價
這是昨天晚上發生的事，因為太過匪夷所思所以想分享給大家
先說明我們是約3年前搬進這大樓12F，入住時有重新裝潢，主臥在家裡最裡面，窗戶是氣
密隔音窗，客衛沒有重做只有換設備，主臥外面是小走道，與另兩間房間和客衛共用，並
通往客廳(如圖)
昨天晚上11點多一如往常準備睡覺，鎖上門開風扇走到廁所確認門跟燈有關，便躺在床上
跟老婆在滑手機，有一搭沒一搭的聊著，突然間我聞到一股臭味，像是有蛋殼放幾天的廚
餘味(有在煮飯的應該很熟悉)
一開始我以為我老婆打嗝或放屁(味道也有點像)，結果他先一步問我說我是不是放屁，原
本我以爲她只是不想承認，後來發現不是我們兩個後，頓時間雞皮疙瘩都豎起
開了大燈，我起身確認窗戶沒有打開，味道也越來越濃，我想說會不會是排水管的味道，
打開廁所門聞沒有味道、走到房門口打開門，門外也沒有味道，這時我真的汗毛站挺挺老
婆之前做過開刀房，直說味道很像腐敗的肉...
我們在房間到處尋找味道的來源，但就是找不到，房間也不大1分鐘就翻完了，大概在聞到
味道3分鐘後，瞬間就沒有味道了，我是讀化學的，知道味道就是來自一些分子，但要產生
味道一定會有來源，而且只會變濃除非來源移除，或是這些分子是被風等因素吹拂飄散經
過的
但臥室門窗都關著，基本上味道不容易從外面湧入，除非外面濃度很濃，但我開門聞都沒
有異味，房內廁所也是隔臭的落水頭，不容易讓異味跑上來，且廁所也沒味道，隔音氣密
窗更是不容易讓味道灌入，除非外面濃度很濃，社區群組也都靜悄悄沒人反應
這種瞬間很濃郁的氣味，幾分鐘後就消逝，真的很像是這團腐臭味”路過”，第一次遇到
這種離奇的事，不知道大家有沒有類似的經驗呢，或是有其他解釋可能嗎？昨晚我這個理
工科男苦苦無法找到合理的解釋，傷腦筋中QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.30.247 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1620001898.A.298.html
※ 編輯: wade007bard (101.12.30.247 臺灣), 05/03/2021 09:29:24
※ 編輯: wade007bard (101.12.30.247 臺灣), 05/03/2021 12:51:48
※ 編輯: wade007bard (101.12.30.247 臺灣), 05/03/2021 14:58:31
不成死老鼠幾分鐘之後就被分解光光了嗎XD 排水管臭味可能還有一點可能，不過就當作s
omething路過好了。
昨天晚上已經沒有異味出現，順帶一提，老婆昨天下班後在客廳沙發小憩，說有聞到一陣
百合花香，神清氣爽，怎麼入住第三年各種氣味噴發呀哈哈哈..
※ 編輯: wade007bard (49.216.77.121 臺灣), 05/04/2021 10:15:57
... <看更多>
相關內容